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长命路688米7家玄虚贸易体:高密度开店后的“马路生意经”

         发布日期:2025-12-25 12:07    点击次数:51

亚荣达活广场

长命路沿线688米,比年来密集漫衍7家玄虚贸易体。这一布局既带来了贸易氛围的蚁集效应,也激发了强烈竞争和客流稀释,呈现出“几家欢笑几家愁”的分化格式。

奉陪我国城市化程度与社区贸易的茁壮发展,部分城市中枢区域及大型社区相近新商圈崛起,长命路688米一段,沿线万里长征7家贸易团聚体,密度之高,上海疏远。细析“七星连珠”,可管窥新时期的马路生意经。

从空间上看,东始江宁路,西至胶州路,昔步·统益里、巴黎春天百货、189购物中心、鸿寿坊、长命里、旭辉里、亚荣达活广场连成一线。

昔步·统益里

巴黎春天百货

189购物中心的盒马鲜生店内

鸿寿坊

长命里

旭辉里

亚荣达活广场

从时分上看,1996年开业于今的亚荣达活广场以厂房矫正的半露天立异形态开启商圈序幕,光泽多年,今虽逐步湮灭,仍持续编削求变;2011年、2017年接踵开业的巴黎春天百货、189购物中心毗邻而立,“传统阛阓”的定位相似;2021年开业的旭辉里与7号线、13号线地铁奏凯相连,东谈主流量可不雅;2023年9月开业的鸿寿坊,在老上海街巷肌理中植入当代贸易功能,赶快凭借“细巧点燃气”的定位成为网红地标;2025岁首长命里、昔步·统益里开门迎客,带来失业糟蹋新选拔。

这个生态多元的长命路商圈,坐拥内环中枢区位与苏州河水岸资源,既是承载沪西商人记忆的老牌贸易蚁集地,亦然历经城市更新迭代的糟蹋新场域,其中贸易体有老有新,有落有起,如何串珠成链,是各方共同的课题。

如何引来客,留下东谈主

长命路商圈是餐饮店雇主蒋皆林的“伤心肠”,他的店因为筹画不如预期,坚捏几年后于旧年衰颓撤场。“除了平台经管运营的一些问题之外,客流是最大的问题。”他说。

“之前我作念的是沉静店铺,进阛阓,房钱比原来高30%—50%,但我如故选拔了长命路,选拔了进阛阓。”他说,其时考量主要有二:一是但愿新阛阓、新看法可以带来更大的流量;二是有个平台可以省去好多黄雀伺蝉,比如中央空调、安保等一系列软硬件上的做事。

“一运行生意很可以,新阛阓很吵杂,咱们店的坪效可以作念到3000—4000。”蒋皆林先容。餐厅坪效指的是营业额与门店营业面积的比值,在餐饮行业,淌若能将坪效作念到5000,基本可以处于顶尖位置,个东谈主筹画的小店能到3000—4000已属中上水平。其时他的不少“邻居”也能作念到这一数字,然而半年之后却纷繁下落,致使跌到领先的1/3。

“这可动力于客流不睬念念。”他分析,“一方面,到了这个时分点,冲着新阛阓簇新感来的遐迩糟蹋者,该来的都来过了;另一方面,阛阓里面、商圈里面的餐饮同质化竞争强烈,跟着多家新店开出,客流持续稀释。”

底本他也念念过通达外卖拓展客源,但估算后发目前现存运营本钱下,外卖是亏本的,最终如故选拔消灭。“淌若能在更高层面上作念好业态多元性打算,是否可以成为咱们商家更大的助力?”蒋皆林说。

在长命路、江宁路口的昔步·统益里,清洁工正为一家已搬空的餐厅外侧玻璃墙作念清洁。它的斜对面,一家新疆餐厅不久前刚换成潮州餐厅,唯独纠合长命路的一家宁波菜餐厅、一家韩国菜餐厅较有东谈主气。

昔步·统益里,清洁工正为一家已搬空的餐厅外侧玻璃墙作念清洁。

统益里的方针是成为商圈内“小而好意思”的文化潮水新地标,然而客流量一样成为其发展瓶颈。

“统益里的店都很好,要念念念念办法,若何让更多东谈主过来。”住在摆布的住户陈女士以为,这里有上海市首家现场烘焙的宠物零食店,有加拿大轻户外品牌的中国线下首店,还有专设的“早C晚A”失业餐饮空间,却枯竭引来更多东谈主流量的旅途。

以几百米开外的旭辉里为例,与地铁13号线、7号线有两个地下“接口”的它,对留下客流动足了脑筋。位于地下一层的中枢商户奥乐皆连锁超市,理解磁吸效应,成为不少住户生活糟蹋必经之地。经过深远调研后旭辉里大幅编削业态配比,完了从老例社区贸易向主题型餐饮酬酢空间的转型,增多更多糟蹋时分。

旭辉里与地铁13号线、7号线有两个地下“接口”直连。

奥乐皆店内。

对统益里而言,隔着一条马路就是地铁13号线江宁路站的4号口,能否充分诳骗这一上风,增设地下通谈,让地铁客流收支更方便?此外,这里相近住户无边,在业态平衡性上,现时重点过度偏向餐饮与潮水零卖,社区便民业态全都缺失。是否可以餍足相近住户买菜、修配等日常刚需,稳妥引入生鲜便利店、便民做事站等业态,形成“潮水糟蹋+便民做事”的互补格式,眩惑更多东谈主群驻留并养成糟蹋民俗?

“老基础底细”要翻出“新花头”

吃过晚饭稳定步,是如今许多东谈主雷打不动的民俗,长命路沿线就是自然的灯光步谈,走走、吃吃、买买,好不情愿。7家贸易体中段,紧挨着的长命里和鸿寿坊东谈主气最旺。不外,立异贸易形势经由中,“老基础底细”若何翻出“新花头”?相近住户和人人有话说。

本岁首刚开业的长命里,“三条队伍”最著名。最东边净素包子铺是“国民级”网红,凭借踏实的品性与亲民的价钱积贮了无数诚笃客群,不分晨夕要列队,最岑岭列队时长达30分钟;当中是其中枢商户——一家西北菜餐厅,一楼、二楼共4000普通米的营业面积,沿街窗口的羊肉串、新疆馕香气扑鼻,又是一列长队;最西边则所以可口著称的糖炒栗子……如斯,甜、咸、荤、素皆备,路东谈主走过总忍不住去那缭绕香气里“轧轧闹猛”。

长命里前常见三条队伍。

在它近邻的鸿寿坊,首届“有条有理节”刚刚落下帷幕,这是一场专为50岁以上东谈主群打造的退休生活嘉年华。“昂然派对”区域内,50岁的内蒙古街舞达东谈主“三岁娜拉”与Z世代舞者同台竞技,舞姿灵动不输年青后辈。尊巴舞池的律动饰演与电子八段锦的交融展现出传统与当代的碰撞,眩惑了不少路东谈主涌入舞池参与互动。据悉,为期2天的行为,鸿寿坊客流量同比耕作10%。

如今,这座面积1.5万普通米的贸易体,创下上海小体量贸易的“流量传说”。适度2025年9月,技俩开业两年间管待客流超1200万东谈主次,日均客流达2.7万东谈主次。

鸿寿坊内的白斩鸡摊位。

“这一派所在,咱们过去都叫‘大自鸣钟’,目前好多小后生仍是不知谈了。”拎着一袋馕的70岁阿婆指点着咫尺的灯火光泽追忆往昔。大自鸣钟是上海普陀区西康路与长命路交会处的旧称,因1926年建于该地的缅念念塔(大自鸣钟)得名,它高约30米,曾是沪西第一高建筑,其时相近商肆繁盛、东谈主声快乐,是紧迫的贸易中心。

在上海市贸易经济学会会长、上海大学聂永有训诲看来,“大自鸣钟”是一个传承老上海记忆的历史文化象征,不为所用、奏凯灭绝有些可惜。能否衔接历史活化申饬,将苏河水岸文化、长命路工业记忆融入筹画布局和空间设想,如在楼层走廊竖立“老长命路影像展”等。对“文化+贸易”标签的强化,还可进一步拓展到通盘商圈,串联统益里(里弄文化)、189弄(工业遗存)、长命里(商人文化)等历史空间,筹备“长命路文化动线”,推出“工业记忆导览”“里弄好意思食舆图”等主题理会。如斯,鲜行为东谈主确当下与安谧的历史体验重复,形成惟一无二的贸易风貌,有望眩惑更多外区市民,以及外省、番邦旅客,为区域贸易发展带来无上限的增量空间。

打算“商圈分享业态”

值得一提的是,7家贸易体中,老牌阛阓的自我更新之旅从未住手。

行为长命路商圈的“初代网红”,亚荣达活广场的发展历程见证了相近贸易的荣枯迭代。1996年12月8日,其以上海首家厂房矫正贸易玄虚体的立异形态开业,通达式布局在其时极具特点,曾举办张信哲签售会等明星行为,成为沪西潮水地标。但2009年后受电商冲击、业态腐败、定位磨蹭等问题影响,阛阓堕入低迷。2023年起,运营方明确“商人点燃气”主题定位,2024年夏令,这里重开后被列入普陀区城市更新重点技俩,以各异化打法再行归来人人视线。

亚荣达活广场一家餐厅外的等座区。

相亲角。

早上9点,亚荣达活广场里的壹天俱乐部位于二楼的门口仍是东谈主头攒动。这家提供餐饮文娱玄虚做事的局面,主要面向退休东谈主群及亲一又约聚需求,以“一站式、一价全包”模式运营。它亦然“白昼银发经济+晚上夜经济”的分层运营策略的一部分。

壹天俱乐部内爽朗拍照的老姐妹。

广场一楼则以特点夜宵餐饮为主,引入特点音乐饰演的民谣星、徐妈串串暖锅馆等品牌,通盘餐饮商户均营业至凌晨,凭借半通达式内街的上风完了营业时分不受限。

然而,也有不雅点以为,亚新捏续发展需惩办业态联动不及、品牌影响力有限、做事细节欠缺等问题。业态联动方面,现时白昼与夜间客群全都分辨,容易堕入定位磨蹭的窘境。

“这里有爆辣暖锅烤串,也有爷爷奶奶吃饭的圆台面,还有相亲角、征婚信息墙……”在摆布职责的李先生坦言,“好像是宽宥通盘东谈主,但有特定需求的东谈主群,首选可能不是这里。”

2011年开业的巴黎春天百货,这几天正在进行大面积的外墙装修,新引入的网红餐厅开业在即。与城市更新的波浪比较,其升级迭代似乎相对慢了些,业态仍以老例的餐饮、极少的购物、造就培训等为主,虽接踵引入朱光玉、王高贵等东谈主气餐厅,却难让吃客们更进一步糟蹋。紧邻的189购物中心开业稍晚,业态布局雷同,其地下2层的盒马鲜生令不少主顾选拔了后者。

盒马鲜生店内的海鲜区。

传统模式不变,光靠东敲西打的东谈主气店,是否能真确改变在摆布住户心中的“老旧形象”?

人人指出,惩办这些窘境,不详不应头痛医头、脚痛医脚,须从更高层面考量、打算。长命路商圈相近3公里内可袒护数百万糟蹋客群,双地铁与苏州河资源形成自然眩惑力,城市更新技俩更注入簇新活力,让它已具备“区位优胜、客群踏实、形态多元”的基础上风。但也存在“联动不及、特点分散、客群单一”的问题,贸易体之间是此消彼长的竞争关系,而非错位的互补关系。

复旦大学经济学院副训诲左雪静提议,客群拓展需完了“精确深耕+跨界引流”双轮驱动。一方面深耕在地客群,针对中枢客群打造专属糟蹋场景。如,为年青家庭推出“亲子糟蹋通兑券”,为老年群体推出“康养文娱卡”,联动7家磋贸易态,提供更优质的做事。

另一方面积极跨界引流,借助苏州河水岸经济带修复机会,打造“苏河夜航+商圈糟蹋”联动居品,眩惑游船旅客上岸糟蹋;联动静安寺、南京西路商圈推出“跨区糟蹋联票”,通过地铁直达上风不绝外区客群。

同期,业态整合需构建“各异化定位+集群化发展”的新格式。如,建立商圈业态数据库,幸免同类品牌过度集中;限制归拢菜系餐饮品牌数目,饱读动特点首店与立异业态入驻;同期打算“商圈分享业态”,在中枢区域竖立大型泊车场、旅客做事中心、人人艺术空间等,耕作全体糟蹋体验,进一步眩惑更多年青客群与外区客流,完了从“社区型商圈”向“区域级糟蹋方针地”的逾越。

【人人对话】 

从“贸易线”到“糟蹋带”

城市周刊:跟着社区贸易发展,不少区域内贸易技俩新老重复,密集布局。对此,您若何看?

聂永有(上海大学训诲、上海市贸易经济学会会长):贸易汇聚的双刃剑效应在于一方面团聚产生东谈主气重复;另一方面同质竞争导致“你多我少”的零和博弈,险些每个定位雷同的贸易体里有70%—80%以上的疏导品牌,一朝区域贸易供给干与饱和情景,边缘技俩就可能面对蚀本乃至倒闭的风险。因此,贸易体串珠成链既带来机遇,也潜隐退忧,尤须在运营上找到平衡,通过业态优化组合助其最终成长为优质的“糟蹋带”。

与此同期,政府应基于城市东谈主口漫衍和糟蹋后劲,科学打算贸易网点布局。举例,江苏省就曾发文条目合理打算贸易玄虚体,从严欺压大体量技俩上马,幸免区域内过度开垦。

打算部门可以建立贸易技俩准入的审核和预警机制。如在技俩立项和审批阶段引入商务部门意见,对拟干与饱和区的新技俩严格把关。通过贸易网点信息平台的动态监测,一朝发现某区域贸易圭臬供给富裕、出租率低下,实时编削、暂停新增供地,以免恶性竞争。

关于仍是出现过密布局、效益欠安的区域,政府也应积极介入调控和转型。可以饱读动和教唆部分贸易物业转型其他功能。对捏续蚀本的“空城”阛阓,通过计谋扶捏引进人人做事或立异业态赐与周转。

城市周刊:当大型贸易体与社区贸易(邻里型贸易)大小并存,面对“大而强”的前者,后者如何展现自身价值?

聂永有:社区贸易体量虽小,却靠近住户日常,全都可以走出特点化谈路,通过餍足相近住户高频需求,形成高黏性上风。

最先,社区贸易要精确定位客群:把柄社区东谈主口结构和生活方式,笃定主打业态组合。举例年青白领蚁集的社区,可侧重前锋潮水、小资餐饮;老年住户为主的小区,则建立生鲜超市、诊所、便民做事圭臬等。

其次,业态组合各异化是关键。弗成浅易复制大型阛阓的品牌堆砌,而应引入社区特点店铺和做事,如社区书店、健身房、腹地餐饮、托幼造就等,把“生起火味”融入贸易空间,使社区贸易成为“生活的当然蔓延”而非刻意的糟蹋方针地。通过“在地文化赋能”,社区贸易还能塑造自身专有的文化标签。举例衔接当地历史、东谈主文主题进行装修吩咐,如期举办社区节庆行为、非遗手作市集等,营造社区包摄感和文化氛围,让住户对社区贸易产生热情招供。

城市周刊:就新商圈中的单体而言,如何找到自身维度与糊口之谈?

聂永有:面对新的糟蹋趋势,单一功能的贸易体逐步难以餍足东谈主们的需求,“贸易+”的交融模式正在兴起。这一模式指的是将购物中心与文化、旅游、社区做事、人人空间等元素深度交融,打造具有复合价值的局面。国表里许多案例标明,“贸易+”可以为区域带来新活力。

最先是贸易+文化。一个经典案例是韩国首尔COEX购物中心将中庭改酿成通达式人人藏书楼——星空藏书楼。这座耗资60亿韩元打造的场景占地2800普通米,藏书7万余册,全年举办160场以上文化行为,赋予购物中心浓厚的东谈主文气味。诚然藏书楼自己不以渔利为方针,但自开张后,COEX客流量一年内激增至2100万东谈主次,50多家新品牌接踵入驻,一铺难求。

其次是贸易+旅游/文娱。在迪拜,通过在购物中心内交融大型旅游景点,打造出“购物+不雅光”胜地——迪拜商城。该商城里面领有天下最巨流族馆、奥林匹克规格溜冰场等无边体验圭臬,每年眩惑卓绝1亿东谈主次访客。诸多案例标明,将贸易空间与旅游不雅光、情理体验相衔接,可以极大延长糟蹋者停留时分,扩大放射限制,让购物中心成为城市会客厅和文娱局面。

这些实行都指向一丝:贸易的界限在拓展。改日,不管是商圈如故单体贸易,都将不再是阻塞的卖场,而是城市生活的平台,承载购物、餐饮、文旅、酬酢等多元需求。这既耕作了区域玄虚价值,也为实体贸易寻找到新的增长点。



 
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